
A solicitação de exames laboratoriais para o acompanhamento nutricional, está prevista em lei (num 8.234/91) e pode ser utilizada pelo Nutricionista para investigar possíveis carências e excessos nutricionais.
A avaliação bioquímica é um dos pilares de uma avaliação nutricional mais completa e permite maior assertividade nas condutas.
Dentre os exames necessários e mais solicitados, destacam-se:
· Avaliação e acompanhamento para doenças cardiovasculares (colesterol e triglicérides)
· Acompanhamento de diabetes (glicemia, insulina, peptídeo C e hemoglobina glicada)
· Avaliação da saúde da tireóide (tiroxina, TSH e TGB)
· Acompanhamento de doenças renais e hepáticas (creatinina, ácido úrico, ALT e AST)
· Controle e correção de anemias (hemograma, ferro, ferritina e ácido fólico)
· Perfil hormonal geral (cortisol, FSH, testosterona, ADH e progesterona)
· Perfil de vitaminas e minerais (zinco, vitamina D, cálcio, magnésio, selênio e B12)
OBS ? Outros exames não mencionados podem ser necessários, de acordo com a avalição clínica e sinais e sintomas apresentados.