Se você não come carnes por opção ou por intolerância, saiba que é possível buscar outras fontes alimentares saudáveis de proteínas. Basta incluí-las na sua alimentação diária de maneira variada e fracionada.

 

Abaixo relacionei as principais fontes de proteínas de origem animal e vegetal:

 

·        Ovos

·        Leite

·        Queijos

·        Iogurte

·        Tofú

·        Proteínas em pó a base de leite, arroz ou ervilha

·        Feijões

·        Grão de bico

·        Lentilha

·        Quinoa

·        Ervilha

·        Aveia

·        Castanhas

·        Sementes em geral (chia, linhaça, gergelim, semente de abóbora e de girassol)

 

Distribua as fontes ao longo do seu dia, seguindo o modelo do cardápio abaixo:

 

Café da manhã: tofú grelhado + frutas com aveia

Almoço: vegetais coloridos com lentilha + omelete de queijo  

Lanche da tarde: iogurte + fruta com castanhas

Jantar: vegetais coloridos com grão de bico + quinoa refogada